أحمد بن محمد الغافقي

94

منتخب كتاب جامع المفردات

حرف الجيم [ 193 ] - جوز بوا . وهو جوز الطيب : ( ابن سينا ) هو جوز في قدر العفص سهل المكسر دقيق القشر طيب الرائحة . ( إسحاق بن عمران ) يؤتى به من الهند وأجوده الثقيل الرزين الدسم الأمر . ( غيره ) طعمه كطعم القرنفل حارّ يابس في الثانية يقوى البصر ويذهب البخر ويهضم الطعام ويقوى الكبد والطحال . وأما البسباسة فهي من قشر جوزبوا الرفيق الذي فوق القشر الغليظ وأجودها الحمراء وأدناها السوداء وهي قشور متراكمة دقاق يابسة إلى حمرة وصفرة تحذو اللسان كالكبابة حارة يابسة في الثانية قابضة محللة للنفخ . [ 194 ] - جلنار . وهو الرّمان الذكر ويسمى بالعربية المظّ : ( ذ ا ) بالاوسطيون أصنافه كثيرة منه أبيض ومورد أحمر وخلقته كورد الرمان . وتستخرج عصارته كعصارة الهيوفقسطيذاس وهو قابض يصلح لكل ما يصلح له ذاك . ( ج و ) الجلّنار وهو زهر الرّمان البرّى طعمه قوى القبض وقوته تجفّف وتبرد . [ 195 ] - جوز الزنج : هو ثمر في قدر التفاح إلى الطول قليلا مزوّى منتسج في داخله حبّ صغير كالقاقلّة الصغيرة مدحرج أصهب اللون حريّف الطعم ينحو إلى مذاق الخولنجان طيب الرائحة يجلب من صحارى البربر . وشرب دانق منه بماء حار ينفع من القولنج الريحى . [ 196 ] - جوز الشرك « 1 » : وهو جوز الحبشة وهو في قدر جوز الأكل إلا أنه أطول قليلا وطرفاه محددان كأنه شكل ما صغر من أصول

--> ( 1 ) ت وغ جوز الشوك .